Спортивное питание на основе овса можно назвать эталонным по аминокислотному профилю. Единственный минус – низкое содержание лизина, важного для роста и укрепления костной ткани, а также иммунной защиты. В отличие от гороха, в котором мало метионина и цистеина, овсянка содержит достаточное количество всех заменимых и незаменимых аминокислот, включая BCAA. Поэтому мы предлагаем купить овсяный протеин для наращивания и восстановления мышц.

У протеина из овса есть и другие преимущества:

  • До 19% состава приходится на моно- и полиненасыщенные жиры – Омега-3, Омега-6, Омега-9. Жирные кислоты оказывают антиоксидантное и противовоспалительное действие, снижают риск атеросклероза.
  • Бета-глюкан в овсяном спортпите активирует иммунную систему, противостоит сердечно-сосудистым заболеваниям. Эти растворимые пищевые волокна улучшают пищеварение и выводят токсины.
  • В формуле все значимые для спорта витамины – В-группа (В1, В2, никотиновая кислота и пр.), витамин А для регенерации тканей, антиоксиданты витамины Е и С и даже витамин К, ответственный за свертываемость крови.
  • Минералы в овсянке представлены калием, кальцием, фосфором, магнием, есть в ней цинк, селен и марганец – практически все микро- и макроэлементы, жизненно важные при высоких умственных и физических нагрузках.

Содержание белковых компонентов достигает 55%. Это меньше, чем в изоляте сыворотки, но данный недостаток компенсируется наличием сложных углеводов с высоким гликемическим индексом.

Как принимать

Овсяный протеин используют так же, как любую белковую смесь, исходя из дозировки 2 г белка на 1 кг массы тела. Для приготовления питательного коктейля надо размешать 30-40 г порошка в 250-300 мл жидкости. Дневная норма – 1-3 порции, в зависимости от интенсивности тренировок. Чтобы повысить ценность добавки, советуем добавить в протеин аминокислоту L-лизин.

Биодоступность белка превышает 90%, большая часть аминокислот транспортируется к мышцам в течение 6 ч. Риск побочных эффектов минимален, так как в овсе нет глютена, лактозы, аллергенных соединений и ГМО. Добавка отлично комбинируется с другими видами спортивного питания, в том числе – с молочными, сывороточными, растительными и комплексными протеинами.

Пить коктейли можно как во время диеты на похудение и сушки, так и для поддержания веса или набора мышечной массы.